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salvo_etoile
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beh di ottimi cene sono , anche buon rapporto qp , come il Joseph Perrier , il Billencart Salmon , sia Brut che rosè, Bollinger , la grand annè, e anche la Special cuvè, Veuve Pellettier brut ecc. 
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arrivata cassa louis roederer brut premiere . -
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Wow, neanche ci speravo più che qualcuno rispondesse a questo topic!Sono contenbto che diversi appassionati rispondano!!! 
Del tattinger che mi dite???
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si effettivamente non ci avevo pensato di aprire il topic essendo un appassionato poi pero' qualcuno lo ha fatto ed eccoci qui!
come sempre attendo recensioni, prove, segnalazioni ecc
taittinger base non acquistatelo livello un pelo sopra il moet bollino rosso...continuo a preferire il roederer, se qualcuno vuole proprio questa marca consiglio il comtes de champagne(blanc 1998) di livello nettamente superiore.. -
salvo_etoile .
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CITAZIONE (ANDREAHF @ 22/10/2008, 14:52)si effettivamente non ci avevo pensato di aprire il topic essendo un appassionato poi pero' qualcuno lo ha fatto ed eccoci qui!
come sempre attendo recensioni, prove, segnalazioni ecc
taittinger base non acquistatelo livello un pelo sopra il moet bollino rosso...continuo a preferire il roederer, se qualcuno vuole proprio questa marca consiglio il comtes de champagne(blanc 1998) di livello nettamente superiore.
quoto!
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bandite il moet base sulle vostre tavole!!
(scusate lo sfogo). -
.CITAZIONE (ANDREAHF @ 22/10/2008, 20:22)bandite il moet base sulle vostre tavole!!
(scusate lo sfogo)
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Inserisco per info e curiosità la seguente tabella, che potrebbe essere un buon tema di discussione e confronto.... 
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COLLEZIONO202 .
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di "base" ti consiglio ROEDERER o BOLLINGER per non sbagliare.
da evitare mumm, veuve cliquot e moet tra i piu famosi.
se invece vuoi andare sui piu costosi (e complessi) resta sempre su bollinger sia la grand annee che rd, ma anche la gran dame (come gia detto).
Dom perignon secondo me non vale il prezzo, soprattutto il vintage, se non di buona annata, ma de bere dopo qualche anno, mentre vai sul sicuro con l'oenotheque, meglio se 90 o 95, appena uscito.. -
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concordo per i base e dom perignon ma per la gran dame e bollinger... si può bere di meglio krug clos o base(sans année ) o krug collection dimenticavo il cristal che si sta lasciando prendere la mano con troppe annate consecutive, di solito lo facevano solo quando ritenevano fosse eccezionale...comunque sempre un' ottima scelta . -
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io ci metterei anche GOSSET . -
fedexx81 .
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CITAZIONE (trinitron7 @ 12/11/2008, 19:40)io ci metterei anche GOSSET
assolutamente io lo adoro sopratutto se si ha la possibilita' di bere il magnum a dir poco eccezionale e non mi stanchero di ripetere sia Jacques Selosse che Pierre Moncuit in tutte le versioni e sopratutto il millesimato!!. -
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Veramente degno di nota questo champagne rosè , me ne sono già innamorato ed è già partito l'ordine
p.s. Scusate la qualità della foto
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Io avevo 3 bottiglie di Krug 1988, ne ho bevuta una ed era eccezzionale.... . -
.CITAZIONE (range @ 26/11/2008, 23:28)Io avevo 3 bottiglie di Krug 1988, ne ho bevuta una ed era eccezzionale....
concordo, anche il 1990 e' ad alti livelli, purtroppo non tutti le apprezzano..
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