Passione VINO

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    Apri. Versa un po nel bicchiere e regolati. Al massimo scolmi poco poco la bottiglie e gli lascio giusto quel poco d’aria. Se gia ha poco corpo/acidità ritapppa subito e lo bevi direttamente.

    Ma tendenzialmente se lo decanti lo ammazzi...
     
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    cercherò allora di farlo ossigenare il meno possibile, poi vi dirò com'era anche se non sono un grande esperto
     
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    Ciao a tutti, qualcuno ha provato gli spumanti inglesi? L'altro giorno parlando con la mia spacciatrice in enoteca mi ha mostrato una bottiglia inglese, metodo classico, a detta sua molto buono che ricorda molto gli champagne vecchio stile grazie proprio al clima che sta sempre più assomigliando a quello della regione dello Champagne. Devo dire che mi ha incuriosito molto nonostante non l'abbia poi acquistato. Sinceramente non ricordo il nome del vino, non vorrei sbagliare ma era un bdb, l'unica cosa che ricordo che mi ha fatto sorridere era la scritta "sparkling wine"
     
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    Volevo condividere con voi la mia cantinetta appena montata :D4FEF7B96-F738-4432-A185-EA8EFA4AA019
     
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  5. kevmit
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    Bella e scenografica , ottima per i vini di tutti i giorni ...

    Complimenti 😀

    Sarebbe carino postare le foto delle nostre “cantine”
     
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    QUOTE (kevmit @ 22/3/2021, 13:20) 
    Bella e scenografica , ottima per i vini di tutti i giorni ...

    Complimenti 😀

    Sarebbe carino postare le foto delle nostre “cantine”

    Va a finire come il post Le Foto delle Nostre Ferrari, dove son tutti timidoni :D
     
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    CITAZIONE (Ethy90 @ 22/3/2021, 12:26) 
    Volevo condividere con voi la mia cantinetta appena montata :D(IMG:https://upload.forumfree.net/i/ff11720809/...8EFA4AA019.jpeg)

    Molto carina e pratica, anche se avendo bimbi per casa mi sono venuti in mente vari scenari catastrofici! :P

    Cosa hai usato?
     
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    CITAZIONE (pegoref @ 20/3/2021, 18:15) 
    Ciao a tutti, qualcuno ha provato gli spumanti inglesi? L'altro giorno parlando con la mia spacciatrice in enoteca mi ha mostrato una bottiglia inglese, metodo classico, a detta sua molto buono che ricorda molto gli champagne vecchio stile grazie proprio al clima che sta sempre più assomigliando a quello della regione dello Champagne. Devo dire che mi ha incuriosito molto nonostante non l'abbia poi acquistato. Sinceramente non ricordo il nome del vino, non vorrei sbagliare ma era un bdb, l'unica cosa che ricordo che mi ha fatto sorridere era la scritta "sparkling wine"

    provato una volta uno, Nyetimber del Sussex, discreto, ma costava più di 40 euro, ora con la Brexit costeranno ancora di più, non ha senso spendere tutti quei soldi quando con meno bevi un buon Champagne francese.
     
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    CITAZIONE (Winston_82 @ 22/3/2021, 13:36) 
    Molto carina e pratica, anche se avendo bimbi per casa mi sono venuti in mente vari scenari catastrofici! :P

    Cosa hai usato?

    trovati aste e mensoline su amazon e montate!

    Chiaro che non essendo temperata ci metto vini da tutti i giorni (10-30€)
     
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    CITAZIONE (DinoP @ 22/3/2021, 13:26)
    Va a finire come il post Le Foto delle Nostre Ferrari, dove son tutti timidoni :D

    Io la Ferrari non ce l’ho ma non sono timido..in cantina ho un mix di cantinette in polistirolo e scaffali di Amazon che Enoteca Pinchiorri spostati... :asd:

    CITAZIONE (Margniffo @ 22/3/2021, 13:39)
    provato una volta uno, Nyetimber del Sussex, discreto, ma costava più di 40 euro, ora con la Brexit costeranno ancora di più, non ha senso spendere tutti quei soldi quando con meno bevi un buon Champagne francese.

    Mai provati gli spumanti made in UK... quelli che ho visto in giro avevano sempre prezzi da Champagne di buon livello, a quel punto resto in Francia.
     
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    Io ho solo cartoni e scatole di legno.
    Improponibile e inguardabile.

    La cosa positiva è che ogni tanto da qualche scatola esce una perla dimenticata 😁🥂
     
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    L' ho fatta giusto ieri sera dato che sto facendo un trasloco
    Non è proprio il massimo, ma lo spazio quello è :)
    Adesso manca solo la cantinetta refrigerata con qualche Barolo e champagne un po' più fighetti :D

    20210321_185830
     
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    CITAZIONE (Guido_88 @ 22/3/2021, 14:50) 
    L' ho fatta giusto ieri sera dato che sto facendo un trasloco
    Non è proprio il massimo, ma lo spazio quello è :)
    Adesso manca solo la cantinetta refrigerata con qualche Barolo e champagne un po' più fighetti :D

    (IMG:https://upload.forumfree.net/i/ff11125868/...0321_185830.jpg)

    Meraviglia. Addirittura con gli sportelli!
     
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    CITAZIONE (Guido_88 @ 22/3/2021, 14:50) 
    L' ho fatta giusto ieri sera dato che sto facendo un trasloco
    Non è proprio il massimo, ma lo spazio quello è :)
    Adesso manca solo la cantinetta refrigerata con qualche Barolo e champagne un po' più fighetti :D

    20210321_185830

    Attento che con questo post potrebbe essere a rischio la tua permanenza nel board PMW... :asd:
     
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  15. kevmit
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    CITAZIONE (DinoP @ 22/3/2021, 13:26) 
    Va a finire come il post Le Foto delle Nostre Ferrari, dove son tutti timidoni :D

    Scendo in cantina e fotografo !!

    Datemi 5 minuti 😆
     
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3787 replies since 9/3/2010, 22:31   166153 views
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