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CITAZIONE (twinturbofan @ 31/8/2014, 21:47) La crema di aceto balsamico se ti riferisci alla glassa o qualsiasi altro accrocchio ha poco o nulla a che fare con l'aceto balsamico tradizionale di Modena.
LAceto Balsamico Tradizionale, per me l'unico prodotto degno di nota.
Io ti consiglio di evitare prodotti da supermercato e rifornirti da gastronomie specializzate o se hai la fortuna di abitare in zona direttamente dalle acetaie.
Non disdegnare anche produttori autonomi se hai al fortuna di conoscerli perché potresti trovare molta soddisfazione.
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30 replies since 27/8/2014, 14:58 415 views
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.La crema di aceto balsamico se ti riferisci alla glassa o qualsiasi altro accrocchio ha poco o nulla a che fare con l'aceto balsamico tradizionale di Modena.
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