| Chef, scrittore, viaggiatore ed esploratore di posti e piatti esotici, difficile descrivere Anthony Bourdain e le sue mille sfaccettature.
Capace di raccontare posti e popolazioni senza pregiudizi -e senza paura di sfociare nel politico- attraverso i loro piatti, senza mai trattenersi dal provare pietanze più o meno squisite, "perché se non rischi un cattivo piatto, non scoprirai mai quello magico", come lui stesso disse.
Ma oltre a tutto questo, era anche appassionato di orologi, che lo hanno accompagnato in tutte le sue avventure, da prima che diventasse famoso come cuoco e scrittore, fino a tutte le puntate e serie tra cui Parts Unknown.
Tristemente mancato nel 2018, dopo una lunga lotta contro la depressione, manca a me come a milioni di fan e amici che hanno imparato e sognato grazie ai suoi viaggi e racconti.
Spero contribuirete anche voi specificando referenze o aggiungendo foto.
Movado Museum, al suo polso soprattutto nei primi anni di notorietà come chef al Les Halles di NY e come scrittore di Kitchen Confidential.
Rolex Datejust blue dial.
Panerai Radiomir.
Tag Heuer Monaco.
Un -sembrerebbe più recente- Rolex Datejust.
Sperando di iniziare un topic gradito e, soprattutto, nella sezione giusta, lascio a voi la parola. |
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