-
|
.
|
| CITAZIONE (Calvari @ 24/12/2023, 18:00) Aperitivo informale, starter con Blanc de Blanc BP, deg 2020.. Bolla fine ed elegante, frutto presente ed acidità dominante ma equilibrata, resta un bel blanc de blanc.. Peccato per i recenti aumenti di listino che lo posizionano vicino a prodotti di una fascia qualitativa leggermente superiore imho.. To be continued (IMG: https://upload.forumfree.net/i/ff12506858/IMG_1828.jpeg)
Bellissimo l’abbinamento col segnatempo❤️ |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (MattiaF @ 24/12/2023, 02:19)
Meno male che era solo sabato 23.. queste sono bombe da capodanno😂😂😂 |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (Timetwister @ 23/12/2023, 20:46)
👍 |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (Babets71 @ 23/12/2023, 17:21) Domanda ai vintagisti: secondo voi fino a che anno posso tenere, ben conservato, il Dom Perignon 2010 per essere maturo e ancora godibile?
Possiamo organizzare tra qualche anno di stapparne qualcuna insieme a qualche forumista così vediamo se sai conservarle😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
A parte le battute se mantenuto bene altri 10-15 anni te li fa alla grande.
Importante sono temp luce e umiditá (e un po’ di fattore c..o😂 che là bottiglie era già ottima all’acquisto).. quello tra parentesi é l’unica cosa che temo quando acquisto qualcosa di importante |
|
-
|
.
|
| Buonasera amici appassionati. A parte champagne (parecchio) e qualche bevuta qua e la (anche eccellente sui rossi) sulla Francia riguardo i bianchi sono quasi a zero. Stasera ho voluto rimettere in pari nel mio piccolo e chiedo/accetto pareri e soprattutto consigli sugli abbinamenti per queste bottiglie. Ringraziandovi già da subito🤗
 |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (Kobrix @ 18/12/2023, 21:25)
Sei tornato alla grande 💪
Belle Stappate❤️ |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (PONCHIA75 @ 17/12/2023, 15:02) Fa parte di un cofanetto preso da Champagne Terroir non l'ho mai visto su altri canali.
Direi bene per la sua fascia di prezzo, come tanti altri però, nulla di epocale.
Mi riferivo a quello.. com’era in base alla sua fascia di prezzo😉
Volevo prenderne una/due per apericene e cose simili
Thanks |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (PONCHIA75 @ 17/12/2023, 14:33)
Posso chiederti un opinione.. qui da me non lo trovo e credo sia uno di quei vini q/p ottimi dato il prezzo contenuto. Sbaglio? |
|
-
|
.
|
| 
Pranzetto di pesce con questo (per me) ottimo rosè già postato 🤪 |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (boemo74 @ 9/12/2023, 13:51) Le mie bevute sono sempre abbastanza economiche, però è vero che anche con 15 euro si può bere in maniera piacevole. Questo è un vino naturale, prodotto dal mio dentista a Piedimonte Etneo. 100% nerello mascalese. 
Ci sono grandi vini poco conosciuti a quelle cifre ben al di sopra di etichette rinomate e divenute commercialissime che però sfoggiano prezzi dai 50 in su👍
Ieri sera ho assaggiato un ottimo franciacorta che non ho postato e che producono a 5 km da me. Un po’ troppo minerale per i miei gusti, affinato in grotte di tufo per 36 mesi, pas dosè (sboccatura 07/23 quello che ho bevuto) che però a 28 euro seduto ad un tavolo di ristorante fa la sua grande porca figura.
(Riferito al rapporto q/p) |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (Guido_88 @ 9/12/2023, 10:09)
A quanto pare ti ha lasciato senza parole😂😂😂 |
|
-
|
.
|
| | Sempre su xtrawine PJ Belle Epoque 2014 a -28% |
|
-
-
|
.
|
| CITAZIONE (Guido_88 @ 3/12/2023, 16:43) |
|
-
|
.
|
| CITAZIONE (Most2009 @ 29/11/2023, 02:15) Com’era il barbaresco Gallina di Oddero ?
Ne ho ricevuto una bottiglia in regalo lo scorso anno e non l’ho ancora aperta …
É buonissimo.. rapporto qualità prezzo a parer mio eccezionale.
Ha una grande struttura, é tannico e persiste a lungo in bocca; al naso é avvolgente con forti sentori di frutta rossa matura e spezie.
Ho altre 2 bottiglie uguali in cantina e credo che aspetterò ancora 1/2 anni per aprirle |
|
663 replies since 1/6/2010
.
Instagram
Facebook
YouTube
Iscritti