Orologi e Passioni

Posts written by Babets71

  1. .
    Secondo me generalizzare e' difficile. Penso che ci sara' sempre richiesta per i marchi blasonati mentre i produttori minori sono quelli che soffrono. Che alla fine e' una regola che vale un po' su tutto.
  2. .
    Interessante articolo su Bordeaux

    A Bordeaux non è in crisi solo il comparto dei vini entry level pagati pochi euro al litro, che ha portato, tra le altre cose, ad un piano di espianto da 9.000 ettari di vigna nella Gironda, e reso incandescenti le proteste dei viticoltori contro négociant e gdo. Ad essere in difficoltà, da qualche tempo, è anche il sistema dell’“En Primeur”, messo in crisi da diversi fattori. Da un mercato non più ricettivo come in passato per i vini di Bordeaux (che nel 2023, secondo i dati di Business France, hanno visto un calo del -12% nelle esportazioni in volume, ndr), alle difficoltà finanziarie dei négociant, ma anche da un combinato disposto che ha visto produzioni poco abbondanti nelle ultime annate, con la conseguenza che molti Châteaux hanno alzato e non poco i prezzi dei loro vini, mentre il mercato chiedeva l’esatto contrario. Situazione che sembra confermarsi, in maniera ancora più netta, in questi giorni, con l’attesa per i primi rilasci “ex château” a chiusura della “Semaine des Primeurs”, andata in scena nei giorni scorsi a Bordeaux, con sotto i riflettori la vendemmia 2023, con la regia dell’UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX, ed un pubblico dichiarato di 5.000 persone tra operatori, critici e collezionisti da tutto il mondo.
  3. .
    CITAZIONE (FlatSix @ 27/4/2024, 00:51) 
    CITAZIONE (Babets71 @ 27/4/2024, 00:28) 
    (IMG:https://upload.forumfree.net/i/ff12163736/IMG_6857.jpeg)

    Serata easy con questo sempre piacevole Cava.
    Buon fine settimana!

    Avevi sete ? Vedo un bicchiere da rosso pieno a metà una giornata de M…. Immagino

    Hai presente il bicchiere da litro? 😂
  4. .
    IMG_6857

    Serata easy con questo sempre piacevole Cava.
    Buon fine settimana!
  5. .
    CITAZIONE (IlPunitore @ 25/4/2024, 21:05) 
    Con temperature serali, nonostante il sole odierno, quasi invernali , questa sera il Barolo Cascina Francia 2007 di Giacomo Conterno ci sta proprio bene…

    (IMG:https://imagizer.imageshack.com/img923/1686/6V4XIX.jpg)

    Gran bella bomba!
  6. .
    Ieri sera ho cenato da Portrait. Che dire. Senza dubbio il posto e' molto scenografico ed il servizio molto buono, gentile ed attento. Per me gli antipasti sono buonissimi. La famosa pasta bianca interessante (e' il loro piatto iconico e forse mi aspettavo qualcosa in piu), secondi cosi cosi. Ottima selezione vini anche fra i base. Diciamo che forse per il prezzo mi aspettavo qualcosa in piu, ci tornerei senza dubbio per l'ambiente ed il servizio, gran bella figura per cene di lavoro.
  7. .
    CITAZIONE (Sattax @ 24/4/2024, 00:39) 
    Ragazzi, mi è stato chiesto un consiglio da una cara amica per due bottiglie da regalare al proprio compagno.
    Gli ha regalato una cantinetta vini e vorrebbe fargliela trovare con dentro una bottiglia seria per tipologia (champagne, rosso, bianco).
    LA bolla si è arrangiata, ma mi ha chiesto consiglio per quanto riguarda rosso e bianco.
    Lui non è un intenditore, ma ha provato veramente molte etichette blasonate nel corso del tempo, quindi l'effetto wow del grande marchio non credo sia ricercato.
    Avete qualche consiglio con un budget tra i 2-300 euro a bottiglia?

    Grazie mille.

    Io rosso starei in francia cercando questi:
    - lynch bages
    - beychevelle
    - leoville barton
    Qui sei in bordeaux e caschi bene e a mio avviso piu facile rispetto alla borgogna per non intenditori.

    Per i bianchi un qualsiasi montrachet.
  8. .
    CITAZIONE (Chef84 @ 22/4/2024, 13:38) 

    Come hai trovato Insigna fra tutti questi big?
    Per me i Californiani ben fatti si fanno rispettare...
  9. .
    CITAZIONE (gigetto @ 19/4/2024, 10:42) 
    CITAZIONE (Pie® @ 16/4/2024, 08:22) 
    Riflessioni mattutine: in un momento in cui il mercato del vino è praticamente "fermo", in cui nessuno compra (a parte noi del forum😁), in cui le offerte online fioccano e in cui, in molti casi, anche illustri, i prezzi addirittura si abbassano, il Sassicaia 2021 è schizzato alle stelle e in molti posti è pure andato esaurito. Non me lo spiego. Ok, grande annata, e non discuto i gusti personali, ma per chi non ha vie preferenziali non capisco il senso di acquistare ad almeno 350€ un prodotto che fino all'annata precedente costava 100€ in meno. Per molti non vale neppure 200€, ma il focus della questione non è quello, ma è appunto il prezzo schizzato alle stelle. Hype o non hype non è un momento florido per il mercato del vino eppure.....

    1995 ricordo il Tignanello a 49.000 lire....i vini se diventano un must non hanno prezzo se per questo....

    Ok ma 49000 30 anni fa piu o meno ci siamo...
  10. .
    Fossi in te non lo farei. Il Nautilus bianco non e' un granche' e l'aquanaut e' piu' versatile e grintoso oltre che sottovalutato. Al limite sacrificherei il Daytona e metti la differenza potendo.
  11. .
    IMG_6829

    Gran bel Medoc! Buon weekend
  12. .
    IMG_6830

    Sempre ottimo
  13. .
    Ottimo prezzo, legato al fatto che e' un osso secondo me.
  14. .
    CITAZIONE (martyloveswatches @ 15/4/2024, 09:05) 
    No1 per me: Lagavulin 16 :D

    I gusti sono insindacabili ed anche a me piace il lagavulin ma hibiki 21 gioca un altro campionato !
    Come la serie a contro la primavera :asd:
  15. .
    Hibiki 21 velluto puro!
3136 replies since 5/5/2016
.