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| CITAZIONE (kevmit @ 20/10/2022, 22:21) Stasera da Santopalato per la migliore Carbonara di Roma …. Vincitrice del concorso qualche giorno fa.. E Pinot Grigio Alsaziano  
Sai che ci son stato due sabati fa, a mio avviso esperienza da 6.5 risicato...piatti buoni ma non da far gridare al miracolo (nel mio caso carbonara con guanciale quasi non pervenuto e anche molto sapida).
Vino ok, ma a mio gusto troppo talebani con la carta (bevuto comunque un buon Catarratto frizzante di Aldo Viola).
Preferito molto di più Pennestri in zona Ostiense.
Scusate il parziale OT |
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| CITAZIONE (Giova.E @ 20/10/2022, 22:00) Che anno era con quel tappo misto sughero così bagnato?
2005, ma penso sia la cantinetta refrigerata che fa questi scherzi (me lo sono dimenticato dentro un 8 mesi fa...)ho comprato un igrometro e sembra che si abbassi troppo l'umidità, da un po' ci metto dentro una vaschetta d'acqua per tenerla sul 60% |
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| CITAZIONE (Giova.E @ 5/10/2022, 11:28) menzione d'onore per la gioiosa 
Giusto perché faceva caldo, ovviamente senza pretese, ma non si era tra intenditori 
CITAZIONE (JazzMaster27 @ 5/10/2022, 12:47) Cosa avete bevuto di Monsupello?
La Bonarda, Violet, mi piace molto quando si mangiano piatti particolarmente grassi, nel caso specifico zitoni al lardo  |
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| Domenica a pranzo con amici, mancano un paio di bottiglie di whisky, sopravvissute per miracolo
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| Intanto vi ringrazio tutti per il contributo, purtroppo sono assolutamente negato nella fotografia 
Concordo pienamente con l'idea di mantenere quanto più possibile l'originalità, il fatto è che l'orologio non è di mia proprietà e il legittimo proprietario mi ha detto di averlo riposto in un cassetto verso la fine degli anni '90 per poi non indossarlo più!
Ahimè la lancetta dei secondi non si è mossa con movimenti dell'orologio e per evitare ulteriori problematiche non mi sono azzardato a provare a far ripartire il tutto.
Il quadrante sembra essere in buone condizioni, tuttavia credo che l'orologio abbia preso umidità e non possiamo escludere che la marcia si sia fermata proprio per questo motivo, dato che non sono riuscito a capire se è stato riposto in un cassetto proprio in virtù del fatto che abbia smesso di marciare.
Da mia ricerca "ignorante" avevo ipotizzato anche io la ref. 166.077, rintracciando le scritte sul quadrante Seamaster 600m/2000ft, ma non riuscendo a trovare il bracciale con logo a rilievo.
Fosse mio, sarei già a Teramo... vi aggiornerò sulla situazione, ma temo la cosa non avverrà nel breve...del resto ha passato le ultime decadi chiuso in un cassetto! |
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| CITAZIONE (FlatSix @ 19/9/2022, 14:32) Nessuno lavora a gratis e di carta stampata non si campa oggi, quindi chiedetevi chi paga…
Oggi chi lavora intorno al vino fa pubblicità, inutile girarci in giro ricordatemi una volta che qualche influencer abbia detto schifezza ?
Se non per pompare subito al contempo altro?
Chi parla di vino online e campa o si aggiusta lo stipendio Con il vino ha zero attendibilità, i pareri o onesti sono quelli di chi paga le bottiglie e caccia il grano 😅
Si, ma c'è comunque modo e modo di fare giornalismo o informazione in generale. Se parliamo di influencer, siamo in un diverso ambito.
Comunque non capisco tutto questo "odio" verso Billecart, di certo non fa gridare al miracolo, ma personalmente non lo trovo così pessimo...concordo appieno sul resto, specialmente per quel che riguarda LP. |
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| | Andrebbero vietati i SUV nelle città per mettere un freno a queste mostruosità. |
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| CITAZIONE (luk_976 @ 10/8/2022, 21:17) Uscito il modello al quarzo da 40 mm, versione oro dial verde
Scusate ma questa è/era una Limited Edition? Sul sito IT non ne vedo traccia! |
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| CITAZIONE (Sveriuga @ 1/9/2022, 21:13) Timorasso 
Questo di Mariotto uno dei miei preferiti anche per Q/P! |
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| CITAZIONE (Chef84 @ 27/8/2022, 17:36) Praesidium sempre buono?
Molto, malgrado la canicola romana...però era a temperatura corretta 18/20.
Abbiamo fatto qualche giorno fa un giro in cantina da lui, molto caratteristica per altro! |
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| Ieri sera questi due, buoni.
Vi seguo e vorrei contribuire di più ma con le foto non vado troppo d'accordo  |
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| | Stasera un bellissimo sangiovese laziale |
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| CITAZIONE (Anacletino @ 22/4/2022, 11:12) domanda ai più esperti...
volendo cercare un vino similare al Sassicaia con cui fare una "bevuta di confronto" la stessa sera (possibilmente stessa annata) cosa si potrebbe valutare?
Con un romano dal forno?
GRAZIE
Bevuta di confronto dovresti rimanere in zona Bolgheri... Personalmente proverei a mettergli vicino Guado al Tasso (Antinori) oppure "I Castagni" (Satta).
Valide alternative anche in casa Collemassari con Grattamacco e L'Alberello...poi recentemente in un test alla cieca tra amici chi ha preso più voti è stato il "più umile" Campo alle Comete (con un paio d'anni in più degli altri competitor, a voler essere precisi) |
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